Nằm ngay tại trung tâm thành phố Traverse City, Quận Grand Traverse, bang Michigan, Black Star Farms là một nhà máy sản xuất rượu vang và vườn nho nổi tiếng, toát lên vẻ sang trọng và quyến rũ. Với lịch sử lâu đời và cam kết sản xuất những chai rượu vang tuyệt hảo, khu bất động sản tuyệt đẹp này là điểm đến không thể bỏ qua đối với những người yêu thích rượu vang và ẩm thực.
Được thành lập vào năm 1998 bởi Kerm Campbell và Don Coe, Black Star Farms nhanh chóng được biết đến với những chai rượu vang đoạt giải thưởng và sự tiếp đón đẳng cấp thế giới. Vườn nho trải dài trên hơn 160 mẫu đất đồi xanh tươi, tạo nên một khung cảnh ngoạn mục cho du khách khám phá và tận hưởng. Từ khi đặt chân vào khu vực này, bạn sẽ được chào đón bởi những tầm nhìn tuyệt đẹp của vườn nho, nhà máy rượu vang và các tòa nhà nông trại lịch sử đã được phục hồi cẩn thận để giữ lại vẻ đẹp ban đầu của chúng.
Black Star Farms cam kết sản xuất những chai rượu vang chất lượng cao, thể hiện rõ nét đặc tính terroir của miền Bắc Michigan. Nhà máy rượu vang chuyên về các loại nho thích hợp với khí hậu lạnh như Riesling, Pinot Noir và Chardonnay, những loại nho này phát triển tốt trong khí hậu ven biển và đất cát của khu vực. Với cam kết thực hành nông nghiệp bền vững và tập trung vào phương pháp hữu cơ và sinh động, đội ngũ làm rượu vang tại Black Star Farms nỗ lực tạo ra những chai rượu vang vừa ngon miệng vừa thân thiện với môi trường.
Ngoài những chai rượu vang tuyệt vời, Black Star Farms còn cung cấp một loạt các trải nghiệm ẩm thực, thể hiện những điều tốt nhất của sản phẩm địa phương Michigan và nguyên liệu thủ công. Nhà hàng farm-to-table trên chỗ, Hearth & Vine Cafe, phục vụ những món ăn ngon được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc từ trang trại của khu vực này cũng như các nhà cung cấp địa phương khác. Từ các bảng keju và thịt xông khói sang trọng đến các loại salad theo mùa và các món chính đậm đà, thực đơn tại Hearth & Vine Cafe là một lễ hội cho mùa thu hoạch phong phú của vùng đất này.
Cho dù bạn muốn thưởng thức một buổi degustation rượu vang thong thả, thưởng thức bữa ăn tươi ngon từ trang trại hay đơn giản là ngắm nhìn vẻ đẹp của vùng quê xung quanh, Black Star Farms đều có điều gì đó phù hợp với tất cả mọi người. Với cam kết về chất lượng, tính bền vững và sự tiếp đón, khu bất động sản êm đềm này đã xứng đáng với vị trí của mình như một trong những điểm đến hàng đầu tại miền Bắc Michigan's wine country. Hãy đến và trải nghiệm sự kỳ diệu của Black Star Farms - một viên ngọc quý ở trung tâm thành phố Traverse City.
